Griffkörper mit genoppter Auflage auf der Rückseite. Die Klinge ist federbelastet und verschwindet automatisch im Griff · wenn das Messer vom Schneidegut abrutscht (Schieber während des Schneidens nicht festhalten). Leichter Klingenwechsel ohne Hilfsmittel durch Vorschieben und Zurückklappen des Schiebers. Durch umstecken der Klinge auch für Linkshänder geeignet.
